鹿茸是一种非常好的名贵药材，它不仅有极高的药用价值，同时养身保健功效也不小。那鹿茸的吃法有哪些?吃鹿茸有哪些禁忌?
鹿茸的吃法有哪些：
1、鹿茸煎熬膏，要药物分别放入两只锅中，以冷水浸泡1至2小时，然后加水高出药面10厘米左右，文火煎煮1小时许，将药物的煎液反复煎熬调加蜂蜜或者冰糖而成为稠裔，有很好的滋补功效。每次以洁净的食匙取1至2匙，以开水冲化饮用即可。
2、直接嚼着吃，这种方法简单易行，而且不受场所、环境等条 件的限制，古往今来，备受人们的青睐。将原药材用酒精灯僚焦茸毛，刮净，以布带缠绕茸体，自锯口面小孔不断灌人热白酒，以灌满润透为度，然后横切薄片，压平，晒干，装入干净瓶中，随用取，每次以1、2片含于舌下即可。
3、鹿茸可以做成药茶来吃，鹿茸药茶通常是直接将炮制好的鹿茸片放入茶杯中以沸水冲泡，盖紧杯盖，温浸几分钟，即可以当茶饮用，不仅有滋养的功效，而且还有预防疾病的功效。这样的方法每天泡0.3至0.5克在茶水中即可，若作为治疗疾病药茶使用，鹿茸的剂量可以适当加大，或者根据医嘱用量。
吃鹿茸有哪些禁忌：
1、有“五心烦热”症状、阴虚的人禁食。
2、出现小便黄赤、咽喉干痛、烦渴等内热太盛的人禁食。
3、常流鼻血或女子行经量多、血色鲜红、舌红脉细、表现为血热的人禁食。
4、感冒时头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰的人禁食。
5、高血压者经常有头晕、走路不稳且肝火大易怒的人禁食。
6、突发各类急性感染或剧烈疼痛的人禁食。
7、服用鹿茸时最好不要喝茶、吃萝卜，尽量不要服用含有莱菔子、谷芽、麦芽和山楂等中药，因其会不同程度地削弱鹿茸的药力。
记住吃鹿茸哪些是不能吃的。
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