奇趣 社会万象 奇闻趣事 生活妙招
主页 > 生活 > 奇趣>生活妙招

吃青蛙的好处是什么 和癞蛤蟆有什么区别

编辑:一滴水 来源:网络 标签:青蛙 

青蛙,又称田鸡。不仅是田间吃害虫的动物,也因为其肉质细嫩,营养丰富而成为人们喜爱的美食。吃青蛙的好处是什么?和癞蛤蟆有什么区别。

青蛙和癞蛤蟆不是一种动物相信大家应该都知道,但是它们之间除了外观有区别以外。吃青蛙的好处是什么?和癞蛤蟆有什么区别:

吃青蛙的好处是什么:

1、青蛙的营养素含量(指100克可食部食品中的含量):热量(千卡) 93 硫胺素(毫克) .26 钙(毫克) 127 蛋白质(克) 20.5 核黄素(毫克) .28 镁(毫克) 20 脂肪(克) 1.2 烟酸(毫克) 9 铁(毫克 1.5 碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .04 膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .55 锌(毫克) 1.15 维生素A(微克) 7 胆固醇(毫克) 40 铜(毫克) .05 胡罗卜素(微克) 1 钾(毫克) 280 磷(毫克) 200 视黄醇当量(微克) 79.4 钠(毫克) 11.8 硒(微克) 16.1

2、青蛙肉肉质细嫩、脂肪少、糖分低,富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、维生素C及多种激素。

3、青蛙肉含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。

4、所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。

5、蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。

6、中医认为蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。

和癞蛤蟆有什么区别:

癞蛤蟆就是蟾蜍。蟾蜍表皮角质化,所以比较耐旱,可以在离水较远的干燥环境中活动。

青蛙和蟾蜍的体色虽不相同,但在不同的生活环境中都有保护作用,且受环境的影响变异很大。

蟾蜍的跳跃能力远不如青蛙,但是毒腺在一定程度上保护它免于被食肉动物吞食,这类器官是保护性的器官。雄蛙具有一对声囊,是发声的共鸣器。

一般来说,皮肤比较光滑、身体比较苗条而善于跳跃的称为蛙,而皮肤比较粗糙、身体比较臃肿而不善跳跃的称为蟾蜍,实际上有些科同时具有这两类成员,在描述无尾目的成员时,多数可以统称为蛙。无尾目包括现代两栖动物中绝大多数的种类,也是两栖动物中唯一分布广泛的一类。

你们现在有了解到青蛙与癞蛤蟆的区别了吗?