秋分为什么要吃秋菜不适合吃什么

秋分到了，又到了一个节气，又是一年的秋天到了，那么这个时候天气也不是那么热了，秋分为什么要吃秋菜 ?秋分不适合吃什么?

秋分为什么要吃秋菜：

秋菜应该很受有人知道是什么菜，秋分吃秋菜是一些地方的习俗，在岭南地区，昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，秋分时节有个不成节的习俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野觅菜，乡人称之为“秋碧篙”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见秋菜是嫩绿的、细细的，约有巴掌那样长短。采回的秋菜，一般与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。有顺口溜道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”一年至秋，人们祈求的是家宅安宁，身壮力健。

从营养学角度来讲，秋分吃秋菜还是有很多好处的。野苋菜营养丰富，素有“长寿菜”的美称。其叶子富含钙质，对骨骼生长发育有促进作用。野苋菜还含有丰富的胡萝卜素、维生素C，有助于增强人体免疫功能，提高人体抗癌作用。适当吃点野苋菜，还可以情热解毒、止痛、明目，增强抗病、防病能力，也是减肥者们的福音。

秋分不适合吃什么：

1、秋季忌食辛热香燥的食物

蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体。

2、秋季忌食油腻煎炸的食物

炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。

3、秋季忌生吃水生植物

秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蚴最多的季节。如荸荠、茭笋、菱角等,它们大都质白鲜脆、清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是,生吃这类水生植物,极容易导致姜片虫的感染,使肠黏膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后,会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者,可因衰竭或虚脱导致死亡。因此,秋季忌生吃水生植物。

4、秋季忌吃肥甘食品

中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品。

好了，关于秋分的介绍就到这里了，小伙伴们你们都了解诶去清楚了吧，知道不要吃辛辣的食物哦