甲鱼浑身都是宝，常见的就是甲鱼炖汤。甲鱼是乌龟吗?什么部位不能吃：
甲鱼是乌龟吗：
不是。
1、乌龟头比较圆，甲鱼头比较尖。
2、乌龟是硬壳的，甲鱼壳比较软，壳面较光滑。
3、乌龟背上分块有花纹，甲鱼背黑无花纹。
4、乌龟不会咬人，用树枝之类的东西碰乌龟，它会把头缩进去。而甲鱼要咬人的，用树枝之类的东西碰甲鱼，它会把树枝死死咬住不放。
另外乌龟一般用来当宠物，甲鱼营养好，杀来滋补。
甲鱼什么部位不能吃：
其实甲鱼的各个部位都能吃，都有很高的营养价值，就是看个人喜好，有些人觉得内脏，脂肪很腥，就不喜欢吃，好的甲鱼其实一点也不腥的，
另外吃甲鱼一定要宰食活的，不能吃死的，因为甲鱼体内含较多的组胺酸，死后极易腐败变质，组胺酸可分解产生有毒的组胺物质，食后会引起中毒。
甲鱼胆泡酒,有益身体.有滋阴补气,去火明目，除热除疟,消肿去瘀之功,主治热气湿痹,能补中益气,补虚补阴.可治治脱肛,漏疮和小儿诸疾,效果均佳。
甲鱼和乌龟不是一样的，你们知道吗?
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