猪小肚,这个是猪的内脏,是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,可多人喜欢吃了,那么这个猪小肚怎么洗才干净?怎么洗才不臭:
猪小肚怎么洗才干净:
猪肚是猪的胃,里面装了很多脏东西,如果清洗不干净很容易让细菌病毒通过口腔进入人们的身体。
1、需要清洗的猪小肚。
2、附在猪小肚上的筋膜要剪掉。
3、从猪小肚开口处下剪刀。
4、剪出一个可以方便清洗的缺口。
5、从缺口处将猪小肚里层翻出来,在流水下冲洗干净。
6、料理盆里加入2汤匙盐,将洗净的猪小肚放进去。
7、用力抓洗猪小肚,至抓出粘液。
8、在流水下冲净粘液。
9、将冲洗干净粘液的猪小肚放入料理盆,加入适量清水,倒入2汤匙白醋,浸泡15分钟帮助消除猪小肚上的异味即完成整个清洗程序。
猪小肚怎么洗才不臭:
1、将猪肚子用清水洗一、二次,然后放进水快开的锅里,经常翻动,不等水开就把猪肚子取出来,再把猪肚子两面的污物除掉就行了。
2、猪小肚用清水洗二次,加适量白醋和生粉捺洗猪肚来去掉异味,再用清水洗干净醋和生粉。
3、将猪小肚翻转用食盐搓擦,用清水洗干净,去除异味。
猪小肚洗干净的方法就介绍到这里了,这个一定要洗干净,要不然闻着是会臭的。