食品 蔬菜 茶类 水果 补品 酒类 油类 坚果 粮食 豆类 蜜制品 奶类 食用菌 肉蛋类 其它食物
主页 > 生活 > 健康 > 食品>肉蛋类

蛏子能和鸡蛋一起吃吗 做法是怎样的

编辑:小敏 来源:网络 标签:鸡蛋 蛏子 

蛏子,这个也是一种海鲜了,还是比较好吃的,不过要做好就不容易了,那么蛏子能和鸡蛋一起吃吗?蛏子和鸡蛋一起做的做法是怎样的?

蛏子,这个也是海鲜的一种,是很多人都是喜欢吃的,可美味了,那么蛏子和鸡蛋一起吃吗?做法是怎样的:

蛏子能和鸡蛋一起吃吗:

可以,具有壮阳功效。

蛏子炒鸡蛋是一道特色菜品,主料是蛏肉、木耳、鸡蛋等,配料是木耳、鸡蛋、韭菜等,调料为大葱、食用油、胡椒粉等,该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。

蛏子炒鸡蛋的做法:

主料:蛏子 500克

辅料:木耳(干)50克、鸡蛋300克、韭菜50克

调料:大葱5克、姜4克、盐3克、胡椒粉3克、植物油25克

做法:

1.韭菜,葱,姜均切末,蛏子肉洗净,用开水煮熟;木耳洗净切片。

2.鸡蛋打入碗内,加入蛏子肉、韭菜末、盐、胡椒粉打匀。

3.炒锅注油烧热,放入葱姜末爆锅,加入鸡蛋、蛏子肉用慢火炒,至鸡蛋成形,加入木耳和少许鲜汤,撒上韭菜末,出锅即成。

蛏子是可以和鸡蛋一起吃的,可以炒着吃的,可美味了。