鸡肝，是属于发物的，所以不能吃发物的人不能吃哦。鸡肝热量高吗是多少?吃了会胖吗?
鸡肝热量高吗是多少：
其实，鸡肝有着低钠盐，低饱和脂肪酸的特点，同时富含维生素B1，烟酸，磷，钾，铁，蛋白质等，所以鸡肝本身的热量是不高的，每100克热量121卡。但是，炒这种烹调方式，热量很大程度来源是用油的多少。用油量的高低决定热量高低。经过香炒后，炒鸡肝的热量就会达到了每100克190大卡了。所以，要健康或是需要减肥的亲们，更推荐清淡少油的烹饪来食用鸡肝的哦。
鸡肝吃了会胖吗：
吃鸡肝不会胖。鸡肝属于鸡的内脏，基本上是不含有脂肪，主要是含有蛋白质，碳水化合物，钙质等微量元素，对于身体吸收营养是比较好的，尤其有效的保护人体肝脏，因为吃一点刺激性的食物是会导致肝脏受损，从而多吃点鸡肝能够有助于增强个人免疫能力，甚至有助于补充个人肝脏功能。鸡肝可以配合一些蔬菜炒食，也是属于比较美味，保健的食品，平时需要注意用量，不要过度食用就好。
鸡肝里面含有比较丰富的微量元素，主要是具有扩物质和蛋白质，对于人体营养的补充是比较全面的，吃点鸡肝的话有助于的人体的眼睛的发育，缓解眼睛压力，但是不能够多吃，严重的是会引起人体内重金属含量或者是胆固醇过高的症状。平时饮食食物需要注意多元化，适当的饮食用量。尤其是肝脏是有助于身体内解毒的器官，平时要注意保护人体器官，吃点健康的食物。
好了，关于鸡肝热量的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。
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