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红酒和小龙虾能一起吃吗 好处有哪些

编辑:小敏 来源:网络 标签:红酒 小龙虾 

红酒和小龙虾,想想这两者之间的搭配就觉得流口水,好想吃的感觉,红酒和小龙虾能一起吃吗?红酒和小龙虾一起吃的好处有哪些?

红酒和小龙虾,这是很多人都是超级喜欢的,想想都是觉得美味的,红酒和小龙虾能一起吃吗?红酒和小龙虾一起吃的好处有哪些:

红酒和小龙虾能一起吃吗:

红酒和小龙虾能一起吃。

小龙虾就本身来说肉质很鲜美而入口带有一种天然的甘甜,几乎是很难和红葡萄酒融合的。口味比较搭的应该就是口感带点甜的白葡萄酒,因为酒中的甜中和了辣味,酒中的酸更能提小龙虾的鲜味。清新爽口的香槟和气泡酒应该是很不错的搭配。 很多人都不知道,其实甜味型葡萄酒是香辣味的绝配,这是大酒店专业人士们的一致看法。男人最好点辛辣型葡萄酒,如果用来搭配小炒腊肉、香辣蟹、回锅肉、麻辣川味等,是相当OK的。这可以说是世上任何啤酒也做不到的。无它,够爽!另外,浓味型红葡萄酒,如浓郁型波尔多红、浓郁型意大利红,适合搭配牛羊肉、卤肉、酱爆肉、炖肉、野味、铁板烧或烧烤等。

吃小龙虾配红酒有什么好处:

很多人印象中,小龙虾生长在非常脏的地方。但专业的养殖户透露说,小龙虾并不喜欢脏的地方,而且那种地方的小龙虾很难长大。很多小龙虾是在大湖里面生长的,比如千岛湖就盛产小龙虾。小龙虾的烹制方式大都是以麻辣味为主,吃的时候为了解辣,就会配上啤酒或者饮料。

再加上小龙虾烹制的时候,放的油特别的多。而葡萄酒也可以去油腻,帮助胃的消化和吸收。下次再去吃小龙虾的时候,就可以将啤酒换成葡萄酒了,一边吃龙虾,一边喝葡萄酒,绝对是另一番感受。

红酒和小龙虾是可以一起吃的,而且对人身体还有好处的,赶快来试试。