鸡蛋白，这是经常都能吃的，有些人是超级喜欢吃这个鸡蛋白，来看看鸡蛋白的食疗作用有哪些？鸡蛋白哪些人不适合吃：
鸡蛋白的食疗作用：
1 鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，补充优质蛋白质，护肤，美容，有助于延缓衰老。
食疗药膳：取白糖50克，鸡蛋清2个；用鸡蛋清将白糖化开，每服1--2匙，每天2--3次，治疗慢性咽炎。
2 取鸡蛋清一个，白矾些许，调匀，去泡沫后服用，可以清痰，止咳
鸡蛋白哪些人不适合吃：
一般人都可食用；患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应忌食或少食为好。
婴儿不宜吃鸡蛋清：6个月以前婴儿的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中的蛋白为白蛋白，分子小，可以经肠壁直接进入血液之中，这种异体蛋白为抗原，可使婴儿体内产生抗体，再次接触这种异体蛋白时，则出现过敏反应与变态反应性疾病，如湿疹、荨麻疹、过敏性肠炎、喘息性支气管炎。
关于鸡蛋白的作用就介绍到这里了，一般人都是可以吃这个鸡蛋白，但是这个鸡蛋白可不是任何人都是可以吃的。
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