猪心肺是十分美味的一道菜，这道好不好吃，关键是要看怎么来做了。朋友们知道猪心肺和什么煮好吃吗?，今天就让我们来看看文章的做法吧，一起来学习学习。
猪心肺是十分美味的一道菜，这道好不好吃，关键是要看怎么来做了。猪心肺的做法也是很多种的，每种不同的做法都有着其独特的味道，朋友们知道猪心肺和什么煮好吃吗?，今天就让我们来看看文章的做法吧，一起来学习学习。
猪心肺和什么煮：
可以炖百合、莲子。
制作方法：
主料：猪心100克
辅料：百合25克,莲子20克
1. 将猪心切片;
2. 猪心片加水适量煮30分钟;
3. 后加入百合、莲子肉，再煮15分钟;
4. 喝汤并食莲子肉和猪心。
枳棋子甘蔗煲猪心肺，有补中益气，生津润燥，补肺养血的功效。可用以治疗肺结核、咳嗽痰中带血、小儿疳积黄瘦、秋冬肺燥咳嗽等疾病。据《重庆草药》记载，“拐枣四两，红甘蔗一根，炖猪心肺服”，“治酒色过度，成劳吐血”。#p#副标题#e#
猪心食疗作用：
猪心味甘咸、性平，归心经;治心脏病、养血安神、补血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症;
猪心适合人群：
1. 适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;
2. 猪心胆固醇含量偏高，高胆固醇血症者应忌食。
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