黑松露，这是非常珍贵的，所以在保存方面一定要注意下。黑松露可以放多久?怎么保存可以放冰箱吗?
黑松露可以放多久：
一、将松露放在密封的盒子里，放冰箱里冰箱冷藏8°可以保存5天。
二、将松露放在密封的盒子里，用米掩埋，放在冰箱冷藏8°可以保存10天到12天。
三、将松露用锡纸包裹，再用保鲜膜包裹，再放进密封的盒子里，然后冷冻室保存，这是最佳的长期保存方法，但不要超过4个月。
黑松露怎么保存可以放冰箱吗：
1、珍贵的黑松露只要与它自带的泥土在一起便可长时间储存，也只有这些泥土能使松露留住它迷人的香气。储藏松露应先用纸巾包裹，然后用锡纸再裹一层，再放入冰箱低温冷藏。但要注意储存的时间也不要过长，不然味道会消失得一干二净。更不要像很多菜谱说的那样，把松露放在大米里储存。大米会把松露特有的味道全部吸走，最后只给你留下一颗昂贵的土豆。
2、新鲜黑松露也可放在零下五度的冰箱，但只能保鲜半个月，否则香味就走失了。如果要长时间保存，要进行真空处理后再进行冷冻。
好了，关于黑松露保存方法及时间的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。
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