紫苏子油，这是很多人都是喜欢吃的，对人的身体还有一些其他的作用的，那么紫苏子油的药用价值有哪些?怎么吃：
紫苏子油的药用价值：
1、紫苏子油可增强学习记忆功能，能够提高记忆力。
2、紫苏子有降血脂作用，其作用甚至好于西药，不仅降血脂，还能清除血液垃圾。
3、紫苏子油有降血压作用，对临界性高血压效果较好，而对实质性高血压效果一般，其有效成分是α-亚麻酸。
4、紫苏子有抑制血小板聚集作用，能够对抗动脉粥样硬化，预防脑血栓。
5、紫苏子油有促进胎儿大脑发育和视力发育的作用，孕妇食用能让宝宝聪明，健康。
6、紫苏子油有抗癌作用，能抑制癌细胞转移。
7、紫苏子油有延缓衰老作用，能预防老年痴呆。
8、紫苏籽油有抗过敏和润肤美容作用，能促进细胞膜合成，增强皮肤弹性。
紫苏籽中的有效成分α-亚麻酸在人体内代谢后可以生成EPA和DHA形式存在，犹如在体内生成鱼油，预防心脑血管疾病。
紫苏子油怎么吃：
1、直接口服，每次2到5ml。
2、淋到菜里，将做好的菜淋入少许紫苏籽油后食用。
3、做凉拌菜或沙拉，将紫苏籽油加入少许，起到调味和保健作用。
4、紫苏籽油拌酸奶：200毫升酸奶中，加入5毫升紫苏籽油，搅拌均匀后服用，这个就是血液排毒疗法的简易操作方式，能清肠清血，起到补脑，通便，降三高的作用。
关于紫苏子油的药用价值就介绍到这里了，吃法还是挺多的。
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