雪燕，在市场上的需求量是比较大，也会出现有假的雪燕情况。雪燕可以空腹吃吗?雪燕怎么辨别真假?
雪燕可以空腹吃吗：
可以空腹吃。
早上或者晚上空腹吃，最好每天吃 1-3克，如果没时间也可隔天吃 3-5克，吃的时候可以根据自己喜欢的口味放些水果。
雪燕怎么辨别真假：
其实只要认真的了解一下真假雪燕的外观，它们之间是很容易分辨出来的。
一、真雪燕为珍贵的雪燕树树脂，泡发后晶莹剔透与燕窝较像;经研究含有多种珍贵营养，具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节，增强儿童大脑开发，抑制癌症之生长及转移，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。
1、外形：多为团状物，部分雪燕可以看到明显的丝状纹路
2、颜色：50%的真雪燕单颗颜色有深浅，都为半透明状
3、杂质：90%以上真雪燕都有树皮杂质，若无杂质的真雪燕价格一定在200元一斤以上，否则为假。
4、泡发：90%以上雪燕泡发后会拉丝，也存在泡发后成沙冰状，或果冻状。
二、树脂性假雪燕，是不良商家用外形类似雪燕的其他树脂如合金欢树脂、梧桐树脂等树脂假冒雪燕。因为各类树脂可食用性不同，比如常见的松树树脂(松香)就有毒，专家提醒，这类假雪燕有的有毒，或是有潜在性危险。请消费者一定不要误食假雪燕，后果严重。
1、树脂假雪燕：为冰糖状，内部紧实;颜色统一，或全白或全黄;少有杂质;泡发后无拉丝，都为沙冰状。售假商家一般宣传为新型雪燕，价格便宜，杂质少。
2、人造假雪燕由化学胶调制，再制成条状，并有加入色素调至黄色或白色，这类假雪燕不被人体吸收，有的还有毒，会导致胃痉挛、肠阻梗，影响儿童团个身体发育。
不同树脂的可食用性复杂，有些树脂甚至有剧毒，而一些是有潜在性危险。请消费者一定不要误食假雪燕，后果严重。
好了，关于雪燕怎么辨别真假的介绍就到这里，雪燕可以空腹吃。
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