七七毛，这个就是一种野草，是很多人都是在关注的，这个七七毛的功效与作用有哪些?七七毛怎么吃：
七七毛的功效与作用：
七七毛含刺槐甙、芸香甙、原儿茶酸、咖啡酸、氯原酸、生物碱、抑甙。性凉，味甘、苦。有凉血止血，祛瘀消肿的功能。用于衄血、吐血、尿血、便血、崩漏下血、外伤出血、痈肿疮毒。农民在田间劳作时碰破了皮，就用七七菜叶揉碎挤汁滴入患处，同时将其敷在伤口处。
秋季采根，除去茎叶，洗净鲜用或晒干切段用;春、夏采幼嫩的全株，洗净鲜用。秋季新萌生的越冬型，也是鲜嫩可口。
七七毛怎么吃：
七七毛粥做法：
1、将七七毛摘洗干净，入沸水锅焯过，冷水过凉，捞出细切;
2、大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
3、取沙锅沙锅加入冷水、大米，先用旺火煮沸，再改用小火煮至粥将成时，加入刺儿菜，待滚，用盐、味精调味，撒上葱末，淋上香油，即可盛起食用。
关于七七毛的功效与作用就介绍到这里了，要注意七七毛的吃法。
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