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韩国泡面的十佳排行榜 中国方便面的区别

编辑:小雨 来源:网络 标签:区别 方便面 

韩国泡面的十佳排行榜,韩国泡面中国方便面的区别? 相比很多人还是很爱吃韩国的泡面吧,那么你知道韩国泡面和中国的方便面有什么区别吗?一起去看看吧。

韩国的泡面是哪非常出名的,但是相比中国的方便面那又是不一样的,韩国的泡面在各类电视剧中早已经被我们都熟悉了,那么我们就去了解一下吧,韩国泡面的十佳排行榜,韩国泡面中国方便面的区别?

韩国泡面的十佳排行榜:

第10名:Paldo 黄瓜拌面

第9名:不倒翁 百岁咖喱面

第8名:Paldo 男子面

第7名:三养 炒超辣鸡肉面

第6名:Paldo 拉面炒年糕

第5名:好面堂 蟹肉蔬菜汤面

第4名:Paldo 咕咕面

第3名:Paldo 芝士拉面

第2名:三养 烤面

第1名:农心 真的真的辣.辣!

韩国拉面和中国方便面的区别:

韩国拉面或泡面在韩国很流行,韩国人喜欢吃也是因为韩国的泡面种类很多,口味也不错,相比较国内的方便面这里的面确实口感更好一些,也不容易煮烂,最受欢迎的应该是辛辣面和海鲜面。而且,和中国泡面不同的是,虽都属于速食品,但一般韩国的泡面是非油炸的,除了蛋白少以外对人体没有太大的害处。这就是因为为什么韩国泡面贵的原因(辛拉面除外,这个也是油炸的)。泡面说实话,吃非油炸的,吃的时候加个蛋加点蔬菜其实还不错的,没有垃圾食品,只有垃圾吃法。再一个是最大的差别是在口感上。像我们国产的方便面用开水就可以泡开,下锅煮的时候很短时间就好了。可是,韩国拉面用开水比较难泡开,煮的话口感会更好。

名字不同。好比大陆菠萝之于台湾凤梨。当然,略微区别在于:韩国的不是油炸的,而且多是没有油包,相当于面条带调料包装。(所以一般是用煮的。)另外,韩国拉面的如果有调料包的多是辣酱,而中国方便面的调料有很多种,韩国拉面是以韩国辣酱、方便面为主材的菜肴名。

的确韩国的方便面好吃得多。面条又粗又劲道,而且比较有麦香。他们的方便面没有油料包,只有粉包和干菜包,所以口味清爽,但基本上都是辣的咸的,可是汤的味道很好。这么说吧,吃中国的方便面有时候不像吃面只喝汤,因为面条太难吃,不像是面条倒像是煮了一堆纸条。但韩国的方便面面条好吃,汤也好喝地可以一饮而尽。可是按照中国人喜油分的食性的话,有些人就觉得韩国方便面不怎么好吃了,而且他们认为又咸又辣的口味也不太合口味。

在韩国,泡面可以说是一种文化了。(补充,与韩国经济无关,韩国人均收入2016都快要等于30000人民币了)不过既然是泡面,当然是不建议长期吃的。不过类似辛拉面之类的,和中国泡面不同,面本身非油炸的,所以不用担心地沟油,且是要用煮的。防腐剂要少,而且是在食安范围内的。但,碗装的泡面,因为碗的材质是聚苯乙烯,为防止加热后会变形,所以添加了BHT安定剂,但在你冲泡的过程中遇到高热,这些物质就会溶解出来,在日本就有学者针对这方面,做了研究报告指出,人体一天一公斤体重的危险量是 0.001mg 的苯乙烯,而一个碗装泡面所溶解出来的是 0.015mg,几乎达到危险量的1/ 4。

泡面中的调味包中不管是肉类调理包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂,吃多了对人体的肝脏会造成影响。不仅如此,它的盐分(钠)含量也相当高,不但会造成水分滞留体内,还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。前两年泡面重金属超标的新闻就,就涉及到康师傅,老坛酸菜面,辛拉面等。长期食用当然不合适。

好了,关于韩国泡面的介绍就先到这里了,小伙伴们你们都知道了吧。