荔枝，这是非常美味的，是很多人都喜欢买来食用的，但有的人说开车的时候最好不要吃。荔枝含酒精吗?哪些食物含酒精开车不能吃?
荔枝含酒精吗：
荔枝的含糖量很高，在一定的存放条件下会发酵产生酒精
如果不会喝酒的人，吃过多荔枝(发酵的，常温存放超过30小时左右)有影响，当然会喝酒的人影响不大，但是多吃会上火
ps;新闻放出来有人曾经吃过量荔枝查处酒驾。
哪些食物含酒精开车不能吃：
榴莲、荔枝、蛋黄派、豆腐乳,啤酒鸭、糟凤爪、朗姆酒味的蛋糕、冰淇淋等食品都含有酒精。放置时间较长的香蕉、苹果、猕猴桃等高糖分水果，都有可能产生微量酒精。
1、菠萝啤1罐：食用后测试8mg/100ml，10分钟后测试0mg/100ml。
2、醪糟水：食用后测试49mg/100ml，漱口后测试14mg/100ml，10分钟后测试0mg/100ml。
3、蛋黄派：3个食用后测试78mg/100ml，漱口后测试15mg/100ml，10分钟后测试0mg/100ml。
4、豆腐乳：食用后测试26mg/100ml，漱口后测试0mg/100ml。
5、漱口水：使用后测试181mg/100ml，清水漱口后测试24mg/100ml，10分钟后测试0mg/100ml。
驾驶人员血液酒精含量大于或等于20mg/100ml、小于80mg/100ml的，属酒驾;血液酒精含量大于或等于80mg/100ml的，属醉驾。
吃这些食物容易“被酒驾”
食物类：豆腐乳、果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡(肉)等。中国菜的烹调习惯在烹调过程中加料酒，加得多的话也可能被测出酒驾。另外，含糖量高的苹果、香蕉、梨等，如储存不当，也会产生酒精。
药品类：藿香正气水等一些中成药的成分中含有酒精，易被测出“酒驾”。一些注射液也含有乙醇，比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。使用口腔清新剂、漱口水漱口后易被测出“酒驾” 。
好了，关于哪些食物含酒精开车不能吃的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。荔枝含酒精。
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