手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。因其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩香味扑鼻而深受人们的喜爱。
油炸猫耳朵,江浙一带汉族小吃,也是不少人童年的记忆,猫耳朵不仅香脆可口,而且做法十分简单。
火焙鱼香脆可口,也便于携带和收藏,因火焙鱼是毛主席生前最爱吃的食品之一而名扬四海。
北方天寒地冻,冬天很少有新鲜的蔬菜,就在夏天把蔬菜晒成干封存起来,到冬天时再和肉一起炒,意外成就了另一番美味。。这道豆角干焖五花肉也是这样来的。
做豆浆剩下的豆腐渣千万别浪费,只需简单几步便可变废为宝。
炸麻叶儿是湖北、安徽、重庆,以及中国北方部分地区汉族传统小吃,过年的保留节目,是春节的小零食。每年油锅一坐上灶台,那么年味就有了。
寒冷的冬天,做一款热辣的豆腐烧鱼吃吃,出出汗,驱驱寒,让这个冬天温暖起来。
萝卜有清热解毒提高免疫力等功效,蜂蜜酱萝卜是一种传统的吃饭,用蜂蜜和酱油腌制的萝卜酱红剔透、酸甜美味。
番茄味甘、酸,性凉,微寒,具有生津止渴,健胃消食和增进食欲的功效;土豆味甘,性平,能补脾益气,缓急止痛,通利大便。番茄土豆排骨汤酸甜可口,营养丰富,是老少皆宜的汤。
孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。
水果麦片牛奶非常适合上班族以及学生党,既能饱口福,又能保证营养全面,还得省时省力,飞水果牛奶麦片莫属了。
三杯鸡是江西传统名菜,属赣菜系袁州菜一支。因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。
孜然土豆被端上餐桌的那一刻,扑鼻的香气就足以令它的拥趸者胃口大开,它既可以当菜亦可当零食下酒。
回锅肉是享誉全国的四川名菜,蒜苗回锅肉又是回锅肉的代表,可见其地位之高。以猪肉蒜苗为主料烹制而成,此菜鲜香而辣美味可口,色香味俱佳。
冰糖雪梨,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。冬季多霾,喝冰糖雪梨水可以润肺解毒。
酸奶土司的一般做法是用面包机,将各类食材放入面包机既可制成,如果家里没有面包机怎么办呢?不妨换一种做法,享受别样美味。
菠菜含有丰富的维生素和矿物质等,且其热量很低,减肥者亦可放心食用。清炒菠菜做法简单,口味清淡爽口。
佛手瓜肉质细能,营养丰富,用以做三鲜锅贴,可是锅贴香味十足的同时还能保住水分,佛手瓜的营养也不至流失。
平常吃龙虾的时候大都会吧虾头直接仍掉,你可知道,扔掉的也是美食啊,虾头加上喜欢的时蔬便可做成一道美味的汤品。
龙虾是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,且其外壳颜色鲜红,寓意红红火火。龙虾的原滋味加上蒜蓉的清香,成就了蒜蓉龙虾的美味。