抹茶巧克力，这是非常受欢迎的，市场上有很多品牌可供选择。抹茶巧克力怎么做?什么牌子好?
抹茶巧克力怎么做：
原料：白巧克力：120G，鲜奶油：40ML，抹茶：1大勺。
做法：
1、鲜奶油倒入小锅，小火加热，关火;
2、白巧克力切小块，倒入加热后的鲜奶油，至白巧克力融化;
3、把抹茶1大勺倒入，拌均后，倒入方型容器中;
4、入冰箱冷藏2小时左右，凝固后切方块，均匀沾上一层抹茶即可。
抹茶巧克力什么牌子好：
日本企业明治巧克力。抹茶巧克力起源于日本，顾名思义就是在巧克力中添加了抹茶，一般分为生抹茶巧克力和熟抹茶巧克力。
1、生抹茶巧克力∶
刚刚做好的巧克力，在还没有干硬之前，放在盛有抹茶的容器里翻滚，让巧克力表面粘上充分的抹茶。这样的巧克力，里面可以是各种不同的颜色，外面是绿色的。
2、熟抹茶巧克力∶
在做巧克力的同时，把抹茶溶解入巧克力原料中，这样的巧克力整体是绿色的。
好了，关于抹茶巧克力做法就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。
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