辣条，这是很多人都是喜欢吃的，那口味可不是一般的好吃美味，那么腐竹做辣椒的方法图解：
1.腐竹，在超市买的袋装的，友友们也可以选择散装的
2.调料，辣椒粉，姜片，花椒，桂皮，八角，香叶没有具体克数，适量就好
3.适量的清水，酱油(老抽生抽都可以)白糖，盐
4.先把腐竹泡软，以没有硬心为准
5.平底锅加入足量的油，油热后放入泡好的腐竹煎至两面金黄
6.盘子中铺上吸油纸，把煎制好的腐竹放到吸油纸上
7.锅中放少许油，放入姜片翻炒片刻，把剩下的刚刚备好的调味品全部放到锅里进行翻炒
8.然后放入煎制好的腐竹，煮至入味 就可食用了 重口味的友友可以让腐竹在汤汁里多泡一会 不过泡太久会咸哦。
腐竹辣条的做法图解就介绍到这里了，赶快自己动手在家里面做。
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