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雾霾天吃什么菜清肺 这些蔬菜清肺效果好

时间:2016-12-23 17:49:14 编辑: 来源:丽人时尚网 标签: 阅读:240

雾霾干燥的天气会对肺脏造成损伤,那么这么严重的雾霾天气我们该吃什么好呢?下面来看看雾霾天吃什么菜清肺吧!

现在越来越多的城市出现雾霾现象!大家出行不仅要做好防雾霾工作,更重要的是要多吃清肺食物。不少人困惑,雾霾天吃什么菜清肺?下面小编来为您一一解答!

雾霾天吃什么菜清肺:

一、黑木耳粥:

1.原料:黑木耳30克,粳米100克,大枣数枚,冰糖适量。

2.做法:先将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果婴儿食用,可将木耳切碎,大枣去核,去皮,以方便食用。

3.功效:黑木耳有养血、止血、润燥、清肺作用,其铁含量比动物性食品中最高的猪肝高出五倍,比菠菜高三十倍。

二、雪梨百合润肺汤:

1.原料:雪梨1个百合若干片枸杞10粒

2.做法:雪梨洗净,带皮切成小块,百合洗净。将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。然后盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟就OK了。

3.功效:雪梨生津润燥,清热化痰。百合清热,去火,润肺和安神。汤中的雪梨和百合可以食用,小婴儿滤汁饮用,较大宝宝加少许冰糖食用。

三、银耳莲子百合排骨汤:

1.原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克、姜葱若干、盐少许。

2.做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

四、润肺豆浆粥:

1.原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。

2.做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

五、猪血菠菜汤:

1.原料:菠菜3棵,猪血100克、葱段10克,盐、香油各适量。

2.做法:锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,离火。(菠菜可提前用开水焯下)

3.功效:对补血、明目、润燥、清肺都有好处,尤其能补充体内铁质含量。此外,猪血菠菜汤还能有效地缓解便秘哟。#p#副标题#e#

雾霾天白色食物最清肺:

1、白萝卜、山药、莲藕:

蔬菜中也有很多可以养肺的,而且,选择白色的蔬菜是最合适的,比如白萝卜、山药、莲藕等,这些都对保护肺泡有很大的作用,同时还可以多吃一些含维生素A丰富的食物,因为维生素A可以更好的保护肺粘膜,增强肺的抵抗力,减少一些呼吸道疾病的产生。

2、白梨、百合、柠檬:

肺也在于养,尤其是雾霾天气会对肺造成伤害,那就更需要养护才行,可以多吃一些养肺的水果,按照黄帝内经的五色学说,肺是白色,因此多吃白色的水果就有养肺的功效,比如可以多吃一些白梨、百合、柠檬等,对润肺养肺都是非常有帮助的。

3、多喝罗汉果茶:

平时多喝绿茶,充分利用茶多酚和矿物质,增强抗氧化功效,也能有效提升人体对抗雾霾,对抗空气污染的能力。可以多喝罗汉果茶。罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒,有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓,中午差不多就散去,人在上午吸入的灰尘杂质比较多,午后喝就能及时清肺。

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