美食 食疗养生 保健食品 菜系分类 营养指南 健康厨房
主页 > 生活>美食
冰糖雪梨的做法 梨核要挖干净
冰糖雪梨的做法 梨核要挖干净

冰糖雪梨,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。冬季多霾,喝冰糖雪梨水可以润肺解毒。

山药怎么挑选 斑点异常千万不能买
山药怎么挑选 斑点异常千万不能买

山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”;

酸奶土司盅的做法 加点木瓜味道更好
酸奶土司盅的做法 加点木瓜味道更好

酸奶土司的一般做法是用面包机,将各类食材放入面包机既可制成,如果家里没有面包机怎么办呢?不妨换一种做法,享受别样美味。

清炒菠菜的做法 葱蒜炝锅最美味
清炒菠菜的做法 葱蒜炝锅最美味

菠菜含有丰富的维生素和矿物质等,且其热量很低,减肥者亦可放心食用。清炒菠菜做法简单,口味清淡爽口。

佛手瓜三鲜锅贴的做法 怎样锁住蔬菜水分
佛手瓜三鲜锅贴的做法 怎样锁住蔬菜水分

佛手瓜肉质细能,营养丰富,用以做三鲜锅贴,可是锅贴香味十足的同时还能保住水分,佛手瓜的营养也不至流失。

海带粉丝汤的做法 虾头也来凑热闹了
海带粉丝汤的做法 虾头也来凑热闹了

平常吃龙虾的时候大都会吧虾头直接仍掉,你可知道,扔掉的也是美食啊,虾头加上喜欢的时蔬便可做成一道美味的汤品。

蒜蓉龙虾的做法 这样做好吃得停不下来
蒜蓉龙虾的做法 这样做好吃得停不下来

龙虾是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,且其外壳颜色鲜红,寓意红红火火。龙虾的原滋味加上蒜蓉的清香,成就了蒜蓉龙虾的美味。

波士顿龙虾怎么做好吃 用黄油爆炒
波士顿龙虾怎么做好吃 用黄油爆炒

波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,富含维生素,味道鲜美。用黄油加以爆炒,味道极佳。

酸辣黄瓜片的做法 简单到不要再简单了
酸辣黄瓜片的做法 简单到不要再简单了

黄瓜口感清脆,富含维生素,有清热解毒美容的功效。酸辣黄瓜片酸爽可口,且做法超级简单,味道超级棒。

怎样挑选羊肉 绵羊肉山羊肉差别大
怎样挑选羊肉 绵羊肉山羊肉差别大

冬天天冷,喝点羊肉汤或者是吃吃羊肉火锅,既能御寒又能补身体。再来几串羊肉串那就更美了。那么吃了那么多羊肉的你,能区分绵羊肉和山羊肉吗?

鱼的挑选技巧 小心死鱼充当活鱼
鱼的挑选技巧 小心死鱼充当活鱼

鱼肉肉质细嫩易消化,蛋白质含量高,且鱼象征年年有余,无论是日常饮食还是逢年过节,都少不了鱼的身影,但近年来黑心商家越来越多,要挑选到一只新鲜满意的鱼还真不容易。

红豆粥的做法 怎样减少粥的苦味
红豆粥的做法 怎样减少粥的苦味

红豆可益气补血,利水消肿,常喝红豆粥可让面色无华的女性们恢复红润。所以红豆粥又被称为美容粥。

紫菜蛋汤怎么做好吃 蛋花怎么控制
紫菜蛋汤怎么做好吃 蛋花怎么控制

紫菜蛋花汤是一款简单易上手的汤品,只是越是简单一些细节问题越容易被忽视,一锅色香味俱全的紫菜蛋花汤还是需要用心才可以完成的。

豆芽炒粉丝的做法 超级简单
豆芽炒粉丝的做法 超级简单

黄豆芽富含维生素C,是美容食品,常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。豆芽炒粉丝做法简单,口感颇佳。营养丰富,老少咸宜。

牛肉怎么选 成也食材败也食材
牛肉怎么选 成也食材败也食材

一道菜是否成功,每一道工序每一块食材每一点调料都是非常重要的。同样的肉,不同部位肉质以及对应的做法也都大不相同,学做菜,从选食材开始。

猪肉怎么挑选 五个技巧治好你的选择困难症
猪肉怎么挑选 五个技巧治好你的选择困难症

猪肉是我们日常饮食中几乎无法离开的食物,虽然大家对猪肉实在是太熟悉了,但真要让大家去买猪肉的话,大概不少人的选择困难症又犯了。

伤心凉粉的做法 越吃越伤心
伤心凉粉的做法 越吃越伤心

“伤心凉粉”是四川的一道特色小吃,据说这伤心凉粉名字的由来有两说,一说是思念时做的凉粉,因为思念而伤心故得名;二说是该凉粉特别辣,吃了凉粉的人都被辣得一把鼻涕一把眼泪,让人“越吃越伤心”。

辣椒油的做法 别炸糊了
辣椒油的做法 别炸糊了

川菜以麻辣著称,辣以四川油辣子最为出名,无论是火锅还是凉拌菜,甚至是一碗小面,都离不开辣椒油。一道菜是否成功,很多时候取决于调料是否好,辣椒油常常可以起到决定性的作用。

鸡蛋炒苦瓜的做法 苦瓜不苦
鸡蛋炒苦瓜的做法 苦瓜不苦

苦瓜味如其名——苦,但它可以清热解毒。和鸡蛋一起清炒,使用适当的烹饪方法可使其既能满足口感又不是清热解毒的功效。

干煸肥肠的做法 火候怎么把握
干煸肥肠的做法 火候怎么把握

猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。肥肠味美有嚼劲,但外面卖的多有异味,还是自己做更放心。

  • 1
  • 2
  • ...
  • 230
  • 231
  • 232
  • 233
  • 234
  • 235
  • 236
  • ...
  • 243
  • 244