四喜丸子形似狮子头，由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。同时肉圆子又寓意团团圆圆和和美美。可谓逢年过节必吃的一道菜。
油焖大虾色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是著名的美味佳肴。同时金黄的龙虾像极了金元宝，所以这道菜寓意招财进宝。
鱼也是年夜饭必不可少的的菜品之一，寓意年年有余。
年味是什么？是小孩玩的烟花，是爸爸写的对联，是妈妈做的红烧肉。
可乐鸡翅做法简单，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
糖醋排骨肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
年夜饭年夜饭，自然少不了下饭菜菠菜啦。绿油油的菠菜上面点最终几颗金黄的花生米，寓意锦上添花。
山药具有降低血压、延缓衰老、抗肿瘤等功效，羊肉滋阴补虚，还可去寒气，山药羊肉汤乃大补汤品。
豆腐皮，又名“千张”、“油皮”，豆腐皮蛋白质含量丰富，含钙、铁等矿物质，中医认为可以止咳、清热、养胃。豆腐皮包子是红楼梦中记载的美食之一。
茄鲞的做法在红楼梦中有详细的记载，也是红楼梦中最为出名的菜品，凤姐凭借这道菜博得了刘姥姥的欢欣。
千层糕想必大家都不陌生了，香脆酥软，后来又有了千层蛋糕，一层层的可丽饼中间夹着快要流下来的奶油，简直让人垂涎三尺。抹茶千层蛋糕又更胜一筹，抹茶让千层蛋糕多了清爽鲜亮。
抹茶是古时候的茶饮，当今社会主要是将抹茶加工厂成抹茶粉，做成蛋糕和甜品，比如今天推荐的抹茶蜜语。
盐水虾应该是所有龙虾的吃法中最简单的了，但其味道一点都不差，采用直接水煮的方法，也能让龙虾的营养尽可能的保留下来。
玉米含有7种抗衰剂，是粗粮中的保健佳品，而红枣更是补血养颜的好食物，除此之外玉米红枣馍馍口感劲道，味道香甜，老少咸宜。
土豆想必很多人都爱吃，青椒土豆丝是下饭的好菜，炸土豆条是路边摊必吃的美食之一，还有今天要推荐的土豆饼，色彩艳丽，外脆里嫩，可谓色香味俱全。
不知是从什么时候开始，韩国吹来一阵香蕉牛奶风，自此香蕉牛奶就在中国流传开了，但外面很难买到货真价实的香蕉牛奶，多数是各种添加剂勾兑的。想喝的话不妨自己动手试试。
眼看着春节马上就到了，估计不少朋友一放假就得准备购买年货，在您买年货之前还是好好看看这篇文章吧，掌握年货挑选注意事项，然后安心过个好年。
红豆糯米牛奶红枣在一起会碰撞出什么样的火花呢？没错，就是这道人见人爱花见花开的红豆糯米糕啦。
蘑菇里面含有人体所需的粗纤维，每天适量的吃一些蘑菇，可以有效帮助我们通便排毒。平菇的一般做法是清炒，或者是煮汤，清热解毒。而椒盐平菇则是平菇的另一种独特做法，一起来看看吧。
豆浆油条想必是很多人的日常早餐，只是现在黑心商家太多，油条的安全问题着实令人担心，想吃的话最好还是自己动手做吧。
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