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红酒怎么用开瓶器开 保质期是多久

编辑:小雨 来源:网络 标签:红酒 保质期 

红酒是很多人都喜欢喝的,作用也是极大的,那么红酒怎么用开瓶器?红酒保质期是多久?

红酒一般都是用开瓶器打开,这是常识的问题,那么红酒怎么用开瓶器?保质期是多久?

红酒怎么用开瓶器开 :

一、电动开瓶器

1、先用割纸器将瓶封取下。 2、将开瓶器对准瓶颈套入,按住“激活钮”下方至旋转动作声响停止,再按住“激活钮”上方,即可退出瓶塞。

小贴士:这种全自动操作非常的简单便捷,省时省力,开瓶动作开起来也比较好看。

二、海马刀开瓶器

1、先用小锯齿刀平整的切开葡萄酒的胶帽。 用海马刀的螺旋钻头倾斜着对准木塞的圆心轻压入木塞,并顺势旋转进入,旋入的深度以木塞外露一个螺旋圆环为标准。这样既省力又不会掉木塞屑。 3、用刀头的金属关节部分卡口轻轻卡住瓶口突起部分,手用力握住刀身关节和瓶颈,让关节和酒瓶突起处牢牢卡住。 4、用力向上拉起把柄,利用杠杆原理拔出木塞。待拔出一半时候,换金属关节的第二个卡口,重复卡住和提出的步骤。 5、待木塞将近完全被拔出时,可用手直接握住塞子轻轻地旋转下来。

小贴士: 1、在开瓶时要保持瓶口向上。 2、塑料开瓶器做法类似,只是没有卡扣,比较费力气。 3、这种做法可能会破坏木塞,需要一定技术。

三、气压式开瓶器

1、将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸。 2、将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口,上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出即可。一般一瓶酒4-7次即可。

小贴士:最后利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。

红酒保质期是多久:

红酒过期了还能喝,只是不好喝,但如果是已经开封了的红酒则保质期极为有限,一般最多为开封后的三天内。

红酒本身是没有保质期的,瓶身上的保质期也只是因为旧的《食品安全法》对食品类外包装的强制规定,现在新的《食品安全法》已经规定酒精度10度以上的红酒无需标明保质期。因此,红酒只要没有开瓶,保存得当没有氧化,开封了还是可以接着喝的。 但这并不意味着好喝,葡萄酒没有保质期这个说法其实也可以认为葡萄酒有一个叫“最佳饮用期”的保质期。过了这个最佳饮用期,再喝红酒,虽然没有变质,但味道确实大不如前,甚至你会主动地扔掉这瓶红酒。因此,虽然红酒过期了也能喝,但一些不适合长存的红酒最好早饮早享受为妙。

好了,小伙伴知道红酒本身是没有保质期哦。