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鲜人参能泡酒吗 和干人参哪个好

编辑:小敏 来源:网络 标签:人参 

人参,之所以取这样的名字就是因为人参这种植物长得就跟人一样,那么鲜人参能泡酒吗?鲜人参和干人参哪个好?

人参,这个是很多人都是知道的,是超级多的人都是喜欢的,那么鲜人参能泡酒吗?和干人参哪个好:

鲜人参能泡酒吗:

用鲜人参和枸杞泡酒是可以的,具有补气健脾,滋阴生津的作用。用的酒最好是高度属的白酒,比如52度,可以各取五十克药物,放入1L的白酒中,浸泡1周即可服用。平时每日用量小于50ML,多饮水。同时要注意存放时间,新鲜的枸杞泡久后宜腐烂,最好选择干的枸杞。

现代医学研究证明:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外,还能起到美白作用,这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。枸杞在是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成,可用于癌症的防治。

人参是众所周知的名贵滋补药品。但是,人参虽补,多吃也会中毒。因为人参虽然药性平和,有益气健脾等功效,但如长期过量服用,会引起胃脘、腹部胀满、食欲减退。 临床观察证明,一些病人在长期服用人参之后,经常出现失眠、易激动、咽喉刺痒甚至血压增高等中枢神经兴奋现象,有的还发生皮疹、清晨腹泻等现象。国外有关资料报道,成人一次服用3%人参酊200毫升后,可出现全身玫瑰疹、瘙痒、眩晕、头痛、体温上升和出血,如服用500毫升可导致死亡。

鲜人参和干人参哪个好:

现在市面上的人参大多都是经过加工的干人参,但是专家对鲜人参理化指标测试发现,采收后的鲜人参总皂甙比例比干人参更高,含水率更少,糖分也最少,由此可见,鲜人参比干人参更易保存本身的营养成分。

鲜人参的功效与作用有哪些?鲜人参完整的保存了人参的天然精华,除滋补强身外,更具人参之甘香鲜美,实属养生佳品。

鲜人参的总皂甙比例比干人参高27%,而人参总皂甙又是人参提取物的主要成分,可使皮肤光滑,柔软有弹性,延缓衰老,还可以抑制黑色素的产生。可见鲜人参在这些功效上比干人参更好。

鲜人参的功效与作用还有很多,它可提高人体对冷、热、传染病等高负荷的耐受力,促进体内酶系的再生。

鲜人参还有保护心肌细胞,调节糖代谢,抑制肿瘤的强大功能,并能降低肝脏的胆固醇,促进蛋白质、脂质的代谢,提高机体免疫力。

鲜人参保存方法:刚从人参种植基地采收的鲜参,洗干净之后必须放在配备的北方山区内无污染的苔藓内包裹,放在保持温度在-5℃~5℃的保鲜柜中。同时,要坚持不定期地给苔藓用喷壶喷水雾(雾化效果一定要好),以保持苔藓的湿度。

存放的苔藓及鲜参不得沾染含盐的水或气体。用手触摸鲜参时,要将手充分洗净,以免手上的盐分及化妆品污染鲜参。将用苔藓保鲜的鲜人参放到冰箱0-4度冷藏,可以保存3-6个月。

鲜人参是可以用来泡酒的,鲜人参是有鲜人参的好处的,干人参是有干人参的好处的,没有绝对的好的。