南瓜子也就是南瓜的籽，也是极具营养价值的食物，那南瓜子怎么炒?哺乳期可以吃吗?
南瓜子怎么炒 ：
原料
南瓜子,盐,白砂.
制作方法
1、先将生南瓜子漂洗干净,沥干水分,按瓜子的重量加入10%~15%的细盐,充分拌和均匀,待盐自然融化后放在日光下晒干.
2、将干净的白砂放在铁锅里先炒热(瓜子与白砂比例为3:1左右),然后将瓜子倒入,开始用较旺炉火炒拌,直到锅里瓜子出现噼声时,改用文火炒拌,等到瓜子肉呈淡黄色时,立即起锅,筛去白砂,把瓜子摊开冷却,装容器备用.
南瓜子哺乳期可以吃吗：
可以适当食用.建议哺乳期期要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,另外要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可以多喝汤水类,如鱼汤、鸡汤等,有助于乳汁的分泌,给小孩提供充足的奶水.让宝宝健康成长.
适量吃瓜子是可以的,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等等.但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝,还会有瓜子牙.科学理论证明,葵瓜子里面含有的某种油脂,对皮肤/眼睛/大脑都有好处. 吃瓜子的坏处:瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源.长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液,而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。
好了，小伙伴知道南瓜子怎么炒了吧。
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