纸皮核桃多少钱一斤和厚壳核桃哪个好

纸皮核桃和厚壳核桃，都非常受欢迎，经常被拿来作比较。纸皮核桃多少钱一斤?和厚壳核桃哪个好?

纸皮核桃多少钱一斤：

纸皮核桃在市场上跟据核桃的质量大小不同价格都有所不同，其实就是一分钱一分货，市场价格通常在50～60元/斤。

纸皮核桃和厚壳核桃哪个好：

核桃按照其果壳厚度可分为三种：纸皮核桃、薄壳核桃和厚壳核桃，每种核桃的口感以及营养价值都不尽相同，因此我们挑选核桃首先要选对其种类。

(1)纸皮核桃

纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名。这种核桃最大的特点就是皮薄易剥，它的果皮的厚度在1mm以下我们非常方便就能取到整颗果仁。但纸皮核桃的核桃油含量较低，口感和营养价值要稍微弱于其它种类的核桃。

(2)薄壳核桃

薄壳核桃的果壳在1-1.5mm之间，这种核桃食用的方便程度不如纸皮核桃，剥的时候需要稍微借助工具，但口感和营养价值却要优于前者，是核桃中口感以及营养较为中和的一种。

(3)厚壳核桃

厚壳核桃是三种核桃中最难剥的一种，因为它的果壳在1.5mm以上，因此必需要借助核桃夹等工具做辅助，而且剥出来的仁也多半是碎的。但此类核桃营养价值更高，尤其是微量元素含量要高出前两者一大截，而且果仁的核桃油含量足，口感当然也更好一些。

挑选建议：从食用方便程度来讲：纸皮核桃>薄皮核桃>厚皮核桃，而从营养价值以及口感来说：厚皮核桃>薄皮核桃>纸皮核桃。因此，我们在购买前可以此为依据，如果追求食用方便，不用工具即可取出全仁，那就选纸皮核桃;如果追求极致营养和好口感，不怕剥壳吃力，那么就选厚皮核桃;既考虑食用方便度又兼顾营养与口感，那就选薄皮核桃。

好了，关于纸皮核桃价格的介绍就到这来了，小伙伴们都明白了吧。