无花果干，这个也是一种零食，美味，好吃，就是用新鲜的无花果制成的，是可以保存很久的，一年四季都是可以吃的，那么无花果干什么样的好？无花果干大的好还是小的好？
无花果干，这也是一种零食，是好吃到不要不要的，吃了完全就是停不下来，那么无花果干干什么样的好?大的好还是小的好：
无花果干什么样的好：
1、外表深黄
无花果干表皮深黄，如果看见无花果果肉不完整，色泽暗淡、肉质干扁，这种就是不合格的无花果干。
2、无虫眼
无花果干产地主要是新疆，是有机食品基本不打农药，所以难免会有虫子啃食，挑选时要注意尽量避免挑选无虫眼的无花果干。指的注意的是无花果干表面可能存在白色颗粒和絮状物，这些不是一定是虫眼，是无花果外皮的果霜。
3、没异味
无花果干有的不良商家为了保存，会使用化学品来杀虫，防腐化，这种经过化学品泡过的无花果干可能存在异味，选择的时候可以多闻闻，或者尝一尝，是否有酸味或者口干苦涩。
4、无花果干松软不一定是坏的
优质的无花果干本身就会比较松软，并不是大家认为的是因为受潮而引起的或者经过处理的。优质的无花果干就应该较为松软。
无花果干大的好还是小的好：
无花果干大小适中最好。
无花果干是将成熟的无花果加工而成。无花果大的可能成熟过头，无花果小的可能未完全成熟。所以选择大小适中是最好的。
无花果干的挑选方法就介绍到这里了，还是选在大小适中的比较好。
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