榛子是 比较常见的一种坚果食物，但是比较麻烦的就是剥壳去皮了，榛子的皮可以吃吗?榛子的皮有什么好处?
榛子的皮可以吃吗：
榛子里面的皮可以吃。
世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一。为桦木科榛属灌木或小乔木，树皮灰色;枝条暗灰色，无毛;叶为矩圆形或宽倒卵形，顶端凹缺或截形，中央具三角状突尖，边缘具不规则的重锯齿;叶柄疏被短毛或近无毛;雄花序单生;果苞钟状，密被短柔毛兼有疏生的长柔毛，上部浅裂，裂片三角形，边缘全缘;序梗密被短柔毛。坚果近球形，无毛或仅顶端疏被长柔毛。生于海拔200-1000米的山地阴坡灌丛中。分布于中国、土耳其、意大利、西班牙、美国、朝鲜、日本、俄罗斯东西伯利亚和远东地区、蒙古东部。
榛子的皮有什么好处：
榛子壳里的红皮可以吃因为它含有很高的营养有多小红维生素。红维生素是独一含有次要矿精神的维生素，如人体内缺少维生素B 12就会惹起恶性贫血和脑妨碍。
不过很多人都不吃因为有苦涩的味道，吃了会影响榛子的味道。
炒熟以后红皮会自然，所以脱落，所以才会造成人们的错觉，以为不能吃。
好了，小伙伴们你们都知道了榛子的皮是可以吃的哦。
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