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板栗可以空腹吃吗 有酒味是怎么回事能吃吗

编辑:小雨 来源:网络 标签:空腹 板栗 

板栗是我们日常的美食,常见的吃法就是炒板栗了,那么板栗可以空腹吃吗?板栗有酒味是怎么回事能吃吗?

板栗是我们经常吃的一种食物,尤其是炒板栗是非常美味的,板栗可以空腹吃吗?板栗有酒味是怎么回事能吃吗?

板栗可以空腹吃吗:

空腹是可以吃板栗的。

板栗的主要成分是碳水化合物,矿物质的含量也比较丰富,属于坚果类食物。应该适量吃,不能当作主食食用。

板栗的营养成分:每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。

1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;>>中老年人喝板栗粥可以补肾

2.栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;

4.栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

 

板栗有酒味是怎么回事能吃吗:

营养学上,有酒味是发酵的征兆,因为经过微生物的降解产生了乙醇,所以就有酒味了!

板栗变质很快的,稍有异味就不能食用了!

鲜板栗在非冷藏情况下,是不能堆积和密闭放置的。

板栗自身的呼吸产热就能导致霉变,适当脱水低温储藏才能长久保存。

好了,小伙伴们都记得了吧是不可以吃的哦。