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青豆什么季节有 和木耳能一起吃吗

编辑:小蚯蚓 来源:网络 标签:木耳 青豆 

青豆,这是保存时间比较长的食材,通常还可以放在冷冻室保存。青豆什么季节有?青豆和木耳能一起吃吗?

青豆,这是非常美味好吃的,但是我们都知道是有一些饮食禁忌。青豆什么季节有?青豆和木耳能一起吃吗?

青豆什么季节有:

1·东北大豆在公历10月开始收获

2·中原、华北大豆在公历9月份开始收获

青豆(学名:Pisum sativum)属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。

中国自古栽培,已有5000年的种植史。在中国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由中国传播的。

中国大豆的最主要产地是黑龙江省。占当年全国产量的34%,商品量占全国的一半以上。大豆产量在50万吨以上的省区还有河北、内蒙古、吉林、江苏、安徽、山东、河南,这7省区大豆产量合计占全国大豆产量的46%。其余23个省区市的大豆产量仅占20%。青豆是种皮为青绿色的。大豆按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。

青豆和木耳能一起吃吗:

青豆可以和木耳一起吃,两者不相克。以下是木耳炒青豆的简单做法:

材料:木耳、青豆、胡萝卜、肉、菠菜、姜

1、木耳泡发,洗净去蒂;菠菜切段;青豆洗净焯水2分钟~这次相公给买的黄豆,做完发现跟之前青豆一样好吃。。

2、肉切片,加少量料酒,淀粉搅拌。

3、胡萝卜切花,焯水半分钟~青豆炒木耳这个看个人习惯了,俺也是第一次弄,发现切出来的也不错么,就是比起老妈的差些。

4、锅内热油,放入姜炒出香味,放入肉片炒熟。

5、加入木耳翻炒半分钟。

6、加入焯好的豆子、胡萝卜,菠菜,继续翻炒1分钟。

7、根据个人口味放入调料,俺放的胡椒粉、鸡精、盐。搅拌均匀出锅。

8、色香味俱全的青豆炒木耳出锅喽。

好了,关于青豆木耳做法的介绍就到这里,青豆在秋季的时候就有了,小伙伴们都明白了吧。

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