食品 蔬菜 茶类 水果 补品 酒类 油类 坚果 粮食 豆类 蜜制品 奶类 食用菌 肉蛋类 其它食物
主页 > 生活 > 健康 > 食品>豆类

相思豆是红豆吗 有毒吗

编辑:小雨 来源:网络 标签:红豆 饮食安全 

要说起这个相思豆,这个都知道这个是表达爱情的,来看看相思豆是红豆吗?相思豆有毒吗?

 要说起这个相思豆,这个大家都是知道的,这个是用来表达爱情的,爱情都是美好的,来看看相思豆是红豆吗?相思豆有毒吗:

相思豆是红豆吗:

相思豆属于红豆的种类,真正的相思红豆,粒形特大,直径8--9毫米,一市斤1700粒。这种真正的相思红豆,大自然赋于它一种特质:质坚如钻、色艳如血、形似跳动的心脏,红而发亮,不蛀不腐,色泽晶莹而永不褪色。其外形及纹路,皆为“心”字形。真的是大心套小心,心心相印。传说是心有相思之苦的人,落泪树下,难以化解,最终凝结而成。 在民间,相思红豆和玉一样,是有灵性的开运吉祥神物:定情时,送一串许过愿的相思豆,会求得爱情顺利;婚嫁时,新娘会在手腕或颈上佩带鲜红的相思豆所串成的手环或项链,以象征男女双方心连心白头到老;结婚后,在夫妻枕下各放六颗许过愿的相思豆,可保夫妻同心,百年好合。

相思豆有毒吗:

海红豆种子含相思豆毒蛋白,并含相思于碱、海巴佛林、葫芦巴碱及相思子酸等。相思豆毒蛋白(Abrine)的毒性强烈,在非常低的浓度时,即可使红细胞发生凝集和溶血反应,对粘膜有强烈的刺激性,对其它细胞也产生毒害。海红豆种子有剧毒,嚼碎2—3粒咽食,即可致死。一旦误食,可引起恶心、呕吐、腹泻、肠绞痛等症状,数日后出现溶血现象,有呼吸困难、紫绀、脉搏细弱、心跳乏力等:严重者可因昏迷、呼吸和循环衰竭、肾功能衰竭而死亡。

吃海红豆种子中毒后应立即催吐、洗胃、导泻,用牛奶、蛋清保护胃粘膜,肌肉注射阿托晶等解痉止痛药,静脉补液,纠正水电解质紊乱。平时应宣传海红豆种子有剧毒,不能食用。配制中药时,不能用海红豆种子代替赤豆。

相思豆就是传说中的红豆,但是这个是不能吃的,有毒,小心中毒。

相关阅读