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龙州砧板是什么木 第一次使用怎么处理

时间:2018-09-05 16:28:19 编辑:小敏 来源:丽人时尚网 标签:厨房用品 菜板  阅读:273

龙州砧板,这也是砧板材质中的一种了,是很多人都是知道的,那么龙州砧板是什么木?龙州砧板第一次怎么使用?

龙州砧板,这个意思砧板材质中的一种了,是很多人都是知道的,那么龙州砧板是什么木?第一次使用怎么处理:

龙州砧板是什么木:

龙州砧板(菜板)便是以蚬木为材锯制而成。龙州砧板为圆形,直径多为36—43厘米,厚度在4—8厘米左右,砧板色泽润,平滑如镜,木纹坚细,即使用利刃斩剁,也不见刀痕,因而被誉为厨具中的珍品。一块龙州砧板一般可用二十年,使用适度,保养得法,还可历两代人。

龙州砧板第一次使用怎么处理:

拿到菜板后,放入凉清水中泡一天时间左右,也可在水中放少许盐,适量就行了,不必浪费,也可放些香精之类的。泡水到时间后,用洗洁液清洗一下整个菜板,用清水冲洗干净之后,菜板就可以投入使用了。

不要将菜板泡油,用油浸泡会使菜板容易开裂!热的油很容易让菜板开裂!新菜板应该经常使用,不宜久置,不使用的时候应该密封好不让其吹风。经常使用一段时间后,等食用油慢慢渗进入菜板后,菜板就不容易开裂了。

龙州砧板使用的木头就介绍到这里了,这下知道第一次怎么处理了吧!