玻璃锅有毒吗可以用煤气灶吗

玻璃锅的作用是很多的额，一般是用于家庭烹饪，那么玻璃锅有毒吗 ?可以用煤气灶吗?

玻璃锅有毒吗：

玻璃锅是用特殊材料做的，一般比以往的铁锅要好。但是买玻璃锅还是要买正规品牌的。

1、食物放在干净的玻璃锅或者铝锅里，锅不能有怪味。不能用含大量铜离子的铜锅，不能用含大量镍铬离子的不锈钢锅，不能用含大量釉质的陶瓷锅，不能用含大量铁离子的铁锅;也不要使用现代的沙锅，因为现代制造沙锅的砂子，已经不讲究选料了，含有许多有害的杂质;

2、因此，在山楂的果酸作用下，这些有害杂质就会变成溶于水的离子而产生毒性。当然铝锅也不理想，因为含有铝离子，有促使动脉硬化之嫌，但是不致癌。当然最好是玻璃锅，可是有些国家的市场，没有大的玻璃锅。因此大量生产大的玻璃锅，是非常必要的。

玻璃锅可以用煤气灶吗：

一般是不建议使用的，但是有的特殊材质的是可以的，但是也是需要有说明的。

钢化玻璃产生裂纹甚至爆裂的原因无不在于玻璃本身的钢化质量和外力影响。发生爆裂一是玻璃质量方面存在问题，如果钢化前的原版玻璃质量不合格，钢化工艺不过关，容易生产出有缺陷的产品，发生日后爆裂的现象;二是人们使用燃气灶频繁，难免会划伤、磕坏玻璃表面，使钢化玻璃面板耐高温、耐压力的性能大减，从而埋下安全隐患。

钢化玻璃虽然属于安全玻璃，但在国内外相关生产工艺中，业内都允许存在千分之三左右的自爆率。也就是说，即使产品质量、工艺合格，在没有外力影响的情况下，钢化玻璃仍有极小的概率发生自我爆炸。负责的厂家会让产品库存一段时间观察后再投放市场，让自爆的可能减小到最低，但这也不能100%地保证产品不会爆裂，从某种意义上说，人们在选购钢化玻璃面板的燃气灶时应该考虑到日后要承担这一风险。

好了，小伙伴知道玻璃锅是不建议放在煤气灶上哦。