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铁锅烧红了还能用吗 煮粥要煮多久

编辑:小敏 来源:网络 标签:厨房用品  

铁锅,这种锅是很多人都是喜欢用的,好用不贵,是比较亲民的,那么铁锅烧红了还能用吗?铁锅煮粥要煮多久?

铁锅,这是很多人都是知道的,一般厨房里面都是有的,就是这样的讨人喜欢的,那么铁锅烧红了还能用吗?煮粥要煮多久:

铁锅烧红了还能用吗:

如果你烧红了!切记不要参油或者水进去! 油少了容易燃!水下去;热胀冷缩你懂!(直接开裂).建议你这种情况!只要锅没有烧裂口就可以继续使用!而且对健康没有影响(铁锅本来就烧红浇出来的)。

如果锅有一点点开裂就别使用了!建议补也别那去补;换个新的。这样也是对自己;对家人负责

铁锅煮粥要煮多久:

先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!

另外开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。

铁锅烧红是否可以用,这个要看具体的情况的,要注意煮粥的时间。