铁锅，这种材质的锅是很多人都是知道的，一般家里都是用的这种锅，那么用铁锅炒菜能补铁吗?铁元素会摄取过量吗：
用铁锅炒菜能补铁吗：
铁锅炒菜可以补铁。
铁锅是由金属铁铸造而成。每天用铁锅做菜，会有一些微量元素通过烹饪进入食物中，人们食用了这些食物，也就达成了补铁的效果。
铁锅炒菜铁元素会摄取过量吗：
用铁锅炒菜不会造成铁元素摄取过量。 用铁锅炒菜能够摄取的铁元素有限，而这些铁元素进入人体后会被分解一部分，能够被吸收的其实极少。
铁锅炒菜是可以补铁的，而且摄取铁元素是不会过量的。
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