电磁炉和电陶炉，相信很多人都有用过，是非常实用好用的。电磁炉和电陶炉的区别?哪个好?
电磁炉和电陶炉的区别：
1、两者主要差异在于IH 炉的电压和输出功率都比较高，功率甚至可达到2600W～3000W，一般多会用IH 炉来取代瓦斯炉，有些新式住家便会把高功率的IH 炉直接嵌入在厨房流理台中;当然市面上也有贩售小型的移动式IH 炉，和电磁炉一样用一般110V 的插座即可使用。
2、电陶炉。透过卤素灯管加热玻璃面板，让热度导至锅具，属于自体发热，是一款比较不挑锅子的炉具(当然还是没有瓦斯炉那么不挑)。虽然跟电磁炉一样都没有「明火」，在加热时炉面仍会发热，要避免手去触碰，以免造成烫伤意外。电陶炉就是电陶炉，使用时会加热表面的玻璃，再导热至锅子。
3、除了瓦斯炉，电磁炉大概是一般人最熟悉的炉具。电磁炉是透过电流产生电磁波，让锅子本身发热;因为加热原里的关系，只适用于能产生电阻的金属材质锅具，挑锅的现象比较严重。而IH感应炉是电磁炉的一种，IH指的是Induction (诱导)和Heating (加热)，加热原里和电磁炉相同，皆没有明火，属于直接让锅子发热的炉具
电磁炉和电陶炉哪个好：
看完以上的比较，你决定好要买哪一种炉具了吗?一般来说，电陶炉的价格会比电磁炉贵一些，若你下厨频率比较低，可以考虑购买电磁炉(剩下的钱还能再添购一个小电锅);若想要能煎荷包蛋、炒青菜又煮汤喝，电陶炉会是不错的选择
好了，关于电磁炉和电陶炉的区别的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。
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