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小青柑怎么保存 和陈皮普洱茶的区别

编辑:小蚯蚓 来源:网络 标签:普洱茶 

小青柑,是很多茶友喜欢喝的,是非常宝贵的。小青柑怎么保存?小青柑和陈皮普洱茶的区别?

小青柑,是普洱茶的一种,但与陈皮普洱茶又有一些差别。小青柑怎么保存?小青柑和陈皮普洱茶的区别?

小青柑怎么保存:

一般来说,我们聊到茶的保存问题时,都会说到三点至关要素:防潮、防虫、防异味。密封保存,我们在茶类中说的密封保存,主要是把茶存放在不直接暴露在空气下的袋子或罐子里,并且尽量减少袋子或罐子中的空气这一状态。

小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质,密封保存的时候,柑皮和普洱茶两者中的内涵物质才会更加融合,这样才能更好的保留小青柑的风味。

因为青柑或者普洱吸入潮气或者其他味道,会让自身的味道发生变化,因此,需存放在具有通风、干燥的洁净环境中。长久收藏,就把完好的小青柑茶放入密封的陶瓷罐、玻璃罐或者铁罐中即可,若是发现柑皮发软,只需放在太阳底下翻晒一两次就好!

小青柑和陈皮普洱茶的区别:

1、大小不同

因为采摘的时间不同,通常陈皮普洱比小青柑大出两三个,一般小青柑只冲泡一次,陈皮普洱可以分好几次来冲泡。

2、功效不同

小青柑味苦、辛、性温,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌、消炎之功效;陈皮,味苦、辛、性温,归肺、脾经主要功效是理气健脾、燥湿化痰;红柑主要功效理气健脾、燥湿化痰。

3、滋味不同

小青柑融合了青柑的清香苦涩跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清爽。陈皮普洱选用的是甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶,甘醇,比起小青柑,陈皮普洱里普洱熟茶的味道更为明显一些。

4、冲泡方式的不同

小青柑可以整颗投入盖碗或紫砂壶,陈皮普洱一整颗投只适用容量大的泡茶器,比如泡茶机之类的,若用盖碗或紫砂壶冲泡,还是需要把里面的熟茶掏出一点再撕一点陈皮进去一起冲泡,虽然小青柑也可用这种方式,但会比较不耐泡。

好了,关于小青柑和陈皮普洱茶的区别的介绍就到这里,小伙伴们都明白,知道小青柑怎么保存了吧。