马卡龙，相信很多人都有吃过，细细品味会发现非常好吃。马卡龙颜色对应的口味?是色素吗?
马卡龙颜色对应的口味：
马卡龙(法语：Macaron，法语发音：[maka])，又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
1、白色的有柠檬和香草、褐色的有巧克力和咖啡、紫色的有葡萄味的、绿色的是抹茶味
2、白色的有焦糖和榛子，还有马鞭草，绿色的有开心果和抹茶口味，粉红色的有草莓口味，黑色的有巧克力口味，咖色的有咖啡口味，还有橙色的是百香果口味
3、红色是草莓味，褐色是巧克力味，绿色是苹果味，紫色是葡萄味，白色是咖啡味。
马卡龙颜色是色素吗：
不一定哦，亲，大多数的马卡龙都来自法国秘制手法制作的，过程也是非常复杂，而且为了保证马卡龙独特的口味，厨师们会采用原汁原味的食材去制作，所以马卡龙的成本也是非常高的。
马卡龙颜色是什么颜色：马卡龙色并不是一种色系，因为马卡龙可以有各种颜色，有些粉嫩色商家会说是马卡龙色、比如粉红、浅黄、粉蓝、粉绿。
好了，关于马卡龙颜色就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。
川公网安备 51140202000116号
