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青团可以放冰箱保存吗 经期可以吃吗

编辑:小雨 来源:网络 标签:冰箱 青团 

青团是很多人都吃过的,这是在清明节吃的小吃,那么青团可以放冰箱保存吗 ?青团经期可以吃吗?

青团也就是清明果,是一种特色小吃,那么青团可以放冰箱保存吗 ?经期可以吃吗?

青团可以放冰箱保存吗 :

青团可以放冰箱保存,因为青团不允许添加防腐剂,保质期往往只在短短几天,需尽快食用。清明将临,食品专家提醒消费者,颜色过于鲜艳的青团要谨慎购买。

另外,青团最好在三天内食用,重复加热时,必须去除塑料包装袋(膜)。水汪汪、碧绿饱满、卖相好的青团,很可能是加入了过量色素。据标准规定,青团所用的色素应当是艾青汁、麦青汁、蔬菜汁等天然物质,不能添加人工合成色素。识别青团的方法有三种:首先要闻,有浓郁清香味的原料都比较可靠;其次再看,颜色偏绿的为上品,发青发黑、通体透亮的有加入过量人工色素的可能;最后,对于一些包装纸显示保质期很长,放了好几天也不会变硬的青团,很有可能添加了防腐剂。。

专家还指出,不少青团在外包装盒内使用塑料薄膜包装,由聚氯乙烯塑料制作的薄膜会有异味,不能直接接触食品。即便是合格的塑料薄膜在青团重复加热时,也必须去除。

青团经期可以吃吗:

从理论上来讲并没有什么比较大的禁忌,不过经期不能吃甜食、也不要吃凉食,有的青团可能大家凉着就会吃一些,但是经期就不太适合,建议少量吃一些是没事的。

从传统的习俗上来说,青团一般都是吃冷的,但从营养的角度上来说,青团最好热着吃。因为青团中的主要成分是糯米,其吸水性和膨胀性小,难于消化。如果吃冷的话很容易饱滞不消化,这样是不利于健康的。而且冷的青团,血糖上升速度非常高,很容易引起血糖升高。

好了,小伙伴知道青团是可以放冰箱保存哦。