梳打饼干，这也是饼干的一种，是很多人都是喜欢吃的，好吃到不要不要的，那么梳打饼干对胃有好处吗？梳打饼干是碱性还是酸性？
梳打饼干，这也是饼干的一种，是真的好吃美味的，那么梳打饼干对胃有好处吗?是碱性食物吗：
梳打饼干对胃有好处吗：
吃梳打饼干能起到一定的中和胃酸的作用。
梳打饼干中含有碳酸氢钠，可以平衡人体酸碱度，起到中和胃酸的作用。对于胃酸分泌旺盛者分泌过多胃酸产生不适症状时，吃梳打饼干可能能帮助缓解症状;在不能按时吃饭时，可以吃上两块梳打饼干来缓解饥饿，防止胃酸伤害。
梳打饼干是碱性还是酸性：
梳打饼干是碱性，做法如下：
主料：低筋面粉辅料：酵母粉 苏打粉 水 黄油 食盐。
1.把所有材料，按照液体、粉类、酵母的顺序加入面包机，启动和面程序揉成面团，或者直接用手揉成光滑面团
2.把面擀成薄片，薄点烤出来的饼干更酥脆
3.用模具刻出饼干
4.拎起面的一角把多余的面片去掉
5.把饼干胚子放入烤盘，用叉子在上面扎些小孔，防止烤的时候鼓起
6.入预热好的烤箱，170度烤20分钟左右，烤箱如果有循环风功能打开，烤出来的饼干更脆，烤好的饼干放凉，放在密封盒保存
梳打饼干吃了对胃是有一定的好处的，是可以综合胃酸的，而且这个梳打饼干还是碱性食物。
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