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孕妇吃燕窝的做法 吃的最佳时间是什么时候

编辑:小敏 来源:网络 标签:燕窝 孕妇饮食 

燕窝,这是一种补品,是很多人都是喜欢吃的,不过价格有点贵,不是那么舍得的,那么孕妇吃燕窝的做法是怎样的?孕妇吃燕窝的最佳时间是什么时候?

燕窝,这是一种补品,是很多人都是喜欢吃的,可好吃美味了,那么孕妇吃燕窝的做法是怎样的?吃的最佳时间是什么时候:

孕妇吃燕窝的做法:

一、燕窝浸炖食用方法

1、先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),浸过燕窝的水不用保留 。

2、炖燕窝需要一个炖盅和一个可能放入整个炖盅的锅,可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热滚水盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热滚水,水位至炖盅的一半高度,然后用慢火炖。

3、炖盅内的水位:燕窝加其他材料及滚水(或其他营养液)放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7分(7/10)。因为在炖燕窝的过程中,所有加热的材料都会膨胀,令水位升高。如炖前水信过高,则易滚泻造成浪费。

4、炖好后可配冰糖、红枣、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。干燕窝每次3-5克,早晚各一次或每天或隔天一次。

二、牛奶燕窝粥

材料: 大米100克,牛奶500克,水300克,巢工厂特等白燕一盏。

做法:

1.大米拣去杂物,淘洗干净。巢工厂特等白燕浸4-8小时。

2.锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右。

3.至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入巢工厂特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。

4.食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。

三、燕窝养血安胎汤

材料:白燕窝1盏或是3-5克,鸡一只,姜2片,石莲子,川续断各12克,莬丝子,阿胶18克,盐适量。

做法:

1.鸡洗净,放入滚水中煮5分钟,取出,放入炖盅待用。白燕窝浸发8小时待用。

2.石莲子,川续断,莬丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,加水煎30分钟。

3.将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放入白燕窝炖半小时,下盐调味,即可趁热食用。

四、冰糖雪梨燕窝

材料:燕窝10g、雪梨1个、辅料:枸杞适量、冰糖适量。

做法:

1.燕窝用纯净水浸泡4小时。泡发好去除细小的鸟毛清洗干净。

2.枸杞洗净,雪梨切丁,全部放入碗中,放入冰糖、纯净水没过食材。

3.盖上保鲜膜,扎些小洞,锅中放水,盖过碗的一半,炖30分钟左右即可。冷藏或趁热吃都可以。

孕妇吃燕窝的最佳时间:

孕妇在整个孕期食用都是很好的,只是各个阶段食用燕窝带来的功效不一样而已。而孕妇每天吃燕窝最好在早晚空腹食用,最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。

如果控制体重或胃不好推荐早上(5-7点)空腹食用,晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果,尤其是晚上23点至凌晨1点,这时子时阴阳交接,吸收力最佳。

孕妇吃燕窝的做法就介绍到这里了,要注意吃的时间。