黑蒜，这也是一种吃的，可不是一般的好吃美味的，那么黑蒜可以直接吃吗?可以减肥吗：
黑蒜可以直接吃吗：
黑蒜可以当做零食直接吃。
也可以当做普通的调味品来吃，用来炖汤、煮粥、焖制、清炒等都可以。不过黑蒜用来焖、炒时，最好剁成蒜泥，以免粘锅。
吃黑蒜可以减肥吗：
现代医学证明，黑蒜中的增经素能有效提高身体新陈代谢，消脂减肥效果明显。同时，黑蒜所含的物质能够主动将糖转化为能量，从而起到降糖瘦身、消除疲劳的作用。所以，吃黑蒜减肥是可行的。
黑蒜是可以当做零食吃的，也是可以减肥的，而且效果还是不错的。
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