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吃羊肉为什么不能放醋 醋可以用什么代替

编辑:小敏 来源:网络 标签:羊肉 调味品 

羊肉,这是很多人都是喜欢吃的,可好吃美味了,尤其是冬季吃,实在是太暖和了,那么吃羊肉为什么不能放醋?醋可以用什么代替?

羊肉,这是很多人都是喜欢吃的,是超级的好吃美味的,那么吃羊肉为什么不能放醋?醋可以用什么代替:

吃羊肉为什么不能放醋:

在我国医学经典《本草纲目》中有言称“羊肉同醋食伤人心”,羊肉是热性食物,而醋性温,两者同煮会“生火动血”,所以,不建议在吃羊肉的时候放醋同食。

醋可以用什么代替:

羊肉性温,醋和酒的性质是一样的,一起吃很容易引起不适,建议不要在羊肉里面放醋,需要去腥的话可以用其他东西代替,例如辣椒粉、孜然粉等。

关于羊肉就介绍到这里了,不能放醋,不过是可以用其他的食物代替醋的。