螺蛳粉，这是很多人都喜欢吃的，其中好欢螺和螺霸王是非常受欢迎的品牌。螺蛳粉怎么煮?好欢螺和螺霸王哪个好?
螺蛳粉怎么煮：
第一步：干粉用温水泡15分钟，水中浸泡最好不要超过2天(时间不允许可以省略这一步哦)。
第二步：加入1000ml的水进锅中，将泡好的米粉放入沸水中，煮熟(约10分钟)，粉用筷子能夹断即可，捞起放入碗中备用。吃软不吃硬的小伙伴可以稍稍煮久一点点都没有问题哟。
第三步：把配料(腐竹、木耳、酸笋、花生等)、煮好的蔬菜(自备)，加入盛粉的碗中。
第四步：加入500ml水进锅中(按个人口味增减水量)，倒入汤包煮开，小火维持2分钟，煮开后倒入碗中搅拌均匀即可食用。
好欢螺和螺霸王哪个好：
1、螺霸王
综合评价：量足料全，包装精致
亮点：腐竹包真空，腐竹片较大，有两个鹌鹑蛋
口味：辣油和醋都是分离包装，不吃辣的可以不放，煮起来轻松，中规中矩。根据淘宝店铺说法，螺霸王和柳全已经有美国代理了，这也是大家可以直接在美国买到的原因。保质期较长，也是另一优势。楼主口味较重，所以对辣油醋酸都可以all in无压力，所以原谅我没法分辨出细微的味道差别。总之觉得不错。
2、好欢螺
综合评价：够两个人吃，量大味道足
亮点：量大，有螺肉，气味比其他几种大一些。
这一款是很多人的真爱然而美帝并没有直接销售的，和室友每次两人一起吃一袋，酱包有螺肉，开袋见一楼的图，腐竹包花生包是充气的包装，保质期明显的比较短，个人认为也是螺肉包和保质期之间的取舍。辣油和醋酸单独放的，和螺霸王的不同在于有酸豆角萝卜干包，萝卜干有一点酱香的甜味，所以整体会有萝卜干的一点点味道。
好了，关于螺蛳粉做法的介绍就到这里，好欢螺和螺霸王都好吃，看个人口味。
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