黑米粥，这是很多人都是超级的喜欢吃的，是美味到不要不要的，吃黑米粥会上火么?黑米粥怎么煮菜粘稠：
吃黑米粥会上火么：
不会上火还有：抗衰老、高纤维
黑米为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具 有特殊的营养价值。现代分析表明：黑米的营养成分非常丰富，亦称黑贡 米，西汉“丝绸之路”开拓者张骞发现这种奇米，把它献给汉武帝，汉王 食后赞曰“神米”，从此被历代皇帝所享用，故以黑贡米久负盛名。黑米 的营养价值和药用价值都比较高，在《本草纲目》中记载：有滋阴补肾 、健脾暖肝、明目活血的功效。
黑米粥怎么煮菜粘稠：
第一是在现有基础上减少水量;
第二是不能光煮黑米，加入粳米等一起煮才会粘稠;
第三有的朋友支招说可以加点糯米，妈网百科觉得是个好方法，大家不妨下回煮黑米粥试一试。煲这个粥有技巧，晚上睡前用瓦煲先煲开，不要打开盖直接关火，待第二天早上再煲开加糖 即可食用。这样节省不少成本与时间的，而且也可以把粥煮得更稠!
吃黑米粥是不会上火的，这个可以放心吃，注意煮粘稠的方法。
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