黑米是生活中常见的营养食物，也是非常适合做粥的食材，那么黑米和绿豆能一起煮吗?黑米和红豆可以一起吃吗?
黑米和绿豆能一起煮吗：
黑米可以和绿豆一起煮。
可以的，性质上并不相克。黑米外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。黑米中的维生素含量也很高，含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢。是糖尿病人和心血管疾病患者的最佳美味。而绿豆清火消暑，最适合夏季。
绿豆黑米粥：
材料：黑米(已泡发)、绿豆、冰糖
做法：将黑米和绿豆淘洗干净，待用。高压锅里倒入水烧开。倒入黑米烧开，盖上盖，用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。倒入绿豆盖上盖再用中小火烧煮5后分钟后关火，焖至没气后开盖。调入冰糖搅匀，煮至冰糖溶化，即成。
黑米和红豆可以一起吃吗：
可以，做法如下：
红豆花生黑米粥：
材料：红豆、花生、糯米、大米、冰糖、黑米
做法：红豆，花生，黑米，糯米，大米等量。我是用手抓的一小把。将各材料洗净，用水泡一小时左右。放入电高压锅中，加适量水，我加了一块冰糖，冰糖比较大块就一起煮了。按下煲粥键，半小时左右就熟了。
黑米还可以和红枣、百合等一起煮。
好了，关于黑米的介绍就到这里了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道黑米和绿豆红豆都是可以一起煮的哦。
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