红枣，这是超级美味的，是可以直接吃的，但是吃法也是有讲究的，红枣的皮是吃好还是不吃好?干红枣怎么去皮：
红枣的皮吃好还是不吃的好：
可以吃的，但是如果有胃病的人尽量少吃，因为红枣不易消化，而且会伤到胃。其他人群一般都可以，有养血安神的功效。
吃下去会比较好，对身体好的，尤其是对女性生殖系统，痛经啊什么的都好。
干红枣怎么去皮：
1.把干枣放入水中浸泡3小时后，放入锅中煮沸，等大枣完全泡开发胀后，再捞起来剥皮就容易了。
2.准备网格粗一点的面粉筛，把蒸熟去芯的红枣放在里面，用勺子轻压红枣，红枣泥就能从网格里漏下去，而皮留在筛网里。
其实红枣不用去皮也能直接食用，除去做枣泥外没必要刻意去皮。
红枣的皮是可以吃的，要注意去皮的方法。
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