美食 营养搭配饮食误区
主页 > 美食 > 营养指南 >

杨梅汤怎么煮 功效与作用有哪些

时间:2017-01-12 15:51 编辑:小叶 来源:丽人时尚网 标签: 阅读:

杨梅汤是一道鲜甜可口,生津开胃,清凉解渴的菜肴。那么杨梅汤怎么煮呢?下面我们一起来看看吧!

杨梅汤不常见的饮品,杨梅倒是经常吃!那么杨梅汤怎么煮呢?杨梅汤的功效和作用是什么呢?下面我们来一起介绍下吧!

杨梅汤怎么煮 功效与作用有哪些

杨梅汤怎么煮:

主料:杨梅500克、白糖300克.

做法:

1、新鲜杨梅用淡盐水浸泡20分钟,冲洗干净,沥干水分.

2、用白糖把杨梅腌制10分钟.

3、把腌好的杨梅和汁倒进锅里,大火熬开后转小火,边煮边搅,继续再熬五分钟.

4、离火后自然凉凉,待完全凉透后收入无水无油干净容器中,密闭冷藏,尽快食用.

食用方法:取出杨梅5~6个,放入玻璃杯中,再倒入一些杨梅汁,加适量冰块或冰水饮用.

小贴士:杨梅用盐水泡10-20分钟,由于杨梅没有果皮,而且特别甜,所以果蝇容易在上面产卵,然后慢慢就会孵化出幼虫来,所以杨梅买回来不要放到冰箱,那样会把虫子冻死,而死了的虫子就算放到盐水里也泡不出来的.

杨梅汤的制作技巧:

1、挑选优质的杨梅,以颗粒饱满,色泽稍黑,果肉外表为圆刺的杨梅比较甜,手感要干爽,闻起来有清香味.做出来的杨梅汤也特别浓味.

2、杨梅用盐水泡过后一定要彻底洗干净不留有咸味.

3、洗干净的杨梅一定要彻底沥干水分,这样烹调出来的杨梅汤味道才纯正.

3、时间掌握好,不可腌制过久,久了可会出很多水的.

4、锅最好选用不粘的,万一稍有不留神也不会烧焦.

相关阅读

相关知识点
不是中国国籍的明星 谢霆锋潘玮柏王力宏巩
不是中国国籍的明星 谢霆锋潘玮柏王力宏巩

要说起国籍,其实很多明星都不是中国国籍了,而是其他国家的国籍,来看...

赵丽颖农村出身 干过服务员管道维修发传单
赵丽颖农村出身 干过服务员管道维修发传单

赵丽颖从花千骨之后就彻底的火了,虽然是农村出身,一直被黑,来看看赵...

李连杰三级残疾证 拍少林寺受伤严重
李连杰三级残疾证 拍少林寺受伤严重

李连杰是功夫巨星,也是非常的厉害,李连杰已经有国家的三级残废证,现...