川贝母不仅是可以入药，还可以作为平时的饮食，那么川贝母可以泡水喝吗 ?真假怎么分辨?
川贝母可以泡水喝吗 ：
川贝是可以泡水喝的，川贝泡水喝也有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效。
一般泡水喝的方法是将川贝砸成粉末后用少量开水冲服。
川贝味微苦，大人用川贝泡水可以接受，如果是小儿，估计会因为味道苦而不肯食用，妈妈们可则将川贝粉末用少量开水冲成糊状，然后放点白砂糖，宝宝就会喝了。
不过呢，川贝最好还是和梨一起炖，那样的止咳效果也是最好的。因为川贝质地硬，泡水喝的效果会慢一些。
川贝母真假怎么分辨：
川贝母是贝母按照产地的不同还有品种的不同而进行的命名，野生川贝母生产于四川省境内的高山或者是灌丛中较多，提起川贝母大家所想到的就是它特有的止咳化痰之功效。
伪品川贝与川贝的外形相似，但它们的药材性状均呈整块状，不分瓣。这是识别川贝真伪之重要特征。
真正的川贝母之药材性状
松贝呈类圆锥形或近球形，高0.3——0.8cm，直径0.3——0.9cm。表面类白色。外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”;顶部闭合。内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1——2枚。先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。川贝母-植物形态青贝呈类扁球形，高0.4——1.4cm，直径0.4——1.6cm。外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶部开裂。内有心芽和小鳞叶2——3枚及细圆柱形的残茎。
炉贝呈长圆锥形，高0.7——2.5cm，直径0.5——2.5cm。表面类白色(白炉贝)或浅棕黄色(黄炉贝)，有的具棕色斑点。外层鳞叶2瓣，大小相近，顶部开裂而略尖，基部稍尖或较钝。
好了，小伙伴知道川贝母是可以泡水哦。
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