紫苏叶是常见的植物，也是可以吃的食物一种，那紫苏叶能做成干紫苏叶吗 ?食用禁忌有哪些?
紫苏叶能做成干紫苏叶吗 ：
干紫苏叶可以做成紫苏干。下面介绍紫苏干的做法。
1，选择新鲜的紫苏，很少在菜市场遇到，湖南朋友家要多了，每次都叫她带一大把过来。
2，取叶，洗净，沥干。
3，自然阳光晒足三天，再用电饭煲焙干，焙香，方便保存。这
4，焙干晾凉
5，用密封的盒子装好保存即可。
紫苏叶食用禁忌有哪些：
1、紫苏叶不可以跟鲤鱼同时食用，紫苏叶与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。
2、长期服用紫苏，脾胃虚寒的人会出现滑泄症状，患有气虚、阴虚的朋友不能食用紫苏。
3、紫苏属于辛温之品，凡有风热感冒(症见发热重、畏寒重、汗出、口渴等)，尤其是热重者忌服。
4、气弱表虚，倦怠无力、经常感冒、发热有汗者也不宜使用。
5、紫苏叶虽然营养价值高，但不可以过食，因紫苏含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能。
6、紫苏含有挥发成分，所以不宜长时间煎煮。
7、紫苏有一定的升血糖作用，所以对于患有糖尿病的人来说尽量不要食用紫苏叶。
好了，小伙伴知道紫苏叶怎么做成干的了吧。
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